苗栗文化產業網 - 食品 - 醃製食品 有個客家鄉親說:「沒有一個客家人沒吃過鹹菜的。」這句話反映了客家人的勤儉持家,也說明了客家族群與醃菜的密切關係。 客家人過去因為生活區域的不安定感,隨時有被迫遷徙的狀況發生,並為了「有食當思無食之苦」,或謂客家人好客,客人 ...
[食譜] 炒辣椒/醃蘿蔔/蝦鬆 @ amarylliss。艾瑪[隨處走走] :: 痞客邦 PIXNET :: 趕快PO 炒辣椒的 作法 忍不住了 好辣好辣 還有艾瑪媽的辣蘿蔔 幸福的艾瑪(我是說有媽媽幫你主處女蟳啦)
醃蘿蔔食譜- YouTube 2014年7月30日 - 23 分鐘 - 上傳者:jian jyun wang 料理美食王教你做醃蘿蔔食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
如何醃蘿蔔才會有脆度有咬感?專業醃蘿蔔製作秘訣及醃蘿蔔做法詳細講解. 甘甜鹹的 醃蘿蔔~ 醃蘿蔔食譜強力推薦:如何 醃蘿蔔才會有脆度有咬感?專業 醃蘿蔔製作秘訣, 醃蘿蔔做法 ...
醃蘿蔔 - 食譜、作法 - 愛料理 客家 料理 家鄉眷村菜 10分鐘快速料理 素食料理 全素 蛋奶素 時令節氣 夏日清爽 ... 逛 食譜 Hannah Wu 發表的 ...
客家醃蘿蔔做法 – BLOG部落格網誌WIKI 客家醃蘿蔔做法型男大主廚12/09 ~12/13 →客傢小炒/芹菜花枝& 蔥爆牛肉 珍愛 食譜型男大 主廚12/09 ~12/13 ...
客家醃蘿蔔做法 -BLOG MV搜 -客家醃蘿蔔做法 部落格介紹 好吃脆口 客家醃蘿蔔…或二砂糖410G 白醋半碗 龜甲萬醬油半碗 米酒1碗 香油半碗 客家醃蘿蔔做法:1. 白 蘿蔔 ...
客家醃漬食品 - 中華民國客家委員會全球資訊網 客家美食特色 客家醃漬食品 張貼日期: 2005-12-23 客家美食的精華 醃製類蔬菜一直是 客家 ...
好吃脆口客家醃蘿蔔@ 陽光心情:: 隨意窩Xuite日誌 客家醃蘿蔔做法:. 1. 白蘿蔔洗淨帶皮切塊+鹽巴醃漬"重物"壓2- 3天. 2. 醃漬過的白 蘿蔔撈起(可先試過脆度)備用. 3. 醬汁煮滾轉小小火,放入醃漬過的白蘿蔔塊半炒到 ...
客家美味老蘿蔔醃製陳香二十年- YouTube 2012年12月22日 - 6 分鐘 - 上傳者:cteditor 中天新聞》冬天不能不說的食材就是蘿蔔。南台灣美濃的白蘿蔔12月正是盛產季節。 在美濃這個客家鄉鎮在當季蘿蔔吃不完的時候 ...